政治文化研究网

演讲嘉宾丨高洪涛:文化是企业可持续发展的精神支柱和动力源泉

文化研究 2021-06-25 08:15157网络整理政治文化研究网

2017年6月9日,陕西西峰股份有限公司副总经理高洪涛在2017中国酒​​文化峰会上发表了“弘扬传统文化,打造西风品牌”的演讲。他提出,文化是公司可持续发展的精神支柱和动力源泉。

陕西西风股份有限公司副总经理

高洪涛

文化是企业可持续发展的精神支柱和动力源泉

北京文化创意产业发展的金融支持研究_企业创新文化对企业绩效影响的研究_企业文化建设研究

今天,很高兴在美丽的首都——北京与大家相见,共同诠释中国酒业的文化意识。在此企业文化建设研究,我特别感谢各位领导和同学们,为我们创造了一个相互交流、相互讲解、相互学习的机会。

现在,在当前的经济形势下,我向各位领导和朋友汇报西峰的传统文化和品牌建设,以及西峰文化的建设和创新。

01

文化是西风品牌的核心和灵魂

酒文化是指在葡萄酒生产、销售、消费过程中形成的物质文化和精神文化的总称。中国酒文化源远流长,几乎是随着中国文化的书写而不断创新和发展的。关于中国酒的起源,虽然有“猿百花野果酿酒”之说,但更可信的则是“伊帝杜康酿酒”。宜地作醪,杜康作长酒。也就是说,伊迪是白酒的创始人,杜康是高粱酒的创始人。有更多的经典说尧、舜都善于饮酒。那么,酿酒的历史就更长了。

在几千年的封建社会中,中国酒文化与祭祖、军事、礼仪等活动息息相关。酒的吃法、器皿、喝酒的人都有严格的规定。周公旦的《酒皋》和宋代的《官话》,都是历史上酿酒、饮酒的国家管理方法。清代前后,中国农业得到空前发展,冶炼技术进一步完善和普及。不仅酿酒和饮酒受到中上阶层的欢迎,还出现了分馏酒——白酒。从此,酿酒和饮酒逐渐成为一种潮流,贵族、士大夫、文人墨客不抽烟,就像有些人不使用陌陌、微博、朋友圈一样。这种饮酒方式也催生了大量的诗、词、歌、议、画。

西峰酒形成于中国农业文明的发源地——神农炎帝的故乡西安,这里也是中国最负盛名的青铜器之乡,大量的青铜器都是壶。从汉代到唐代,陕西龙游地区仍是中国的政治、经济、文化中心。正是在这一时期,西峰酒发展成熟,将美酒和酒文化传播到国外其他地区,沿丝绸之路驰名海外。可以说,西峰酒文化是中国酒文化的主要源泉。

北京文化创意产业发展的金融支持研究_企业文化建设研究_企业创新文化对企业绩效影响的研究

西风酒由大麦和豌豆制成。它采用优质高粱为原料。采用“暗窖发酵,老五甑续粑法”蒸馏而成。秘方“大九海”储存成熟。独特的工艺造就了西凤酒的风格独特,被中国酒业协会专家评价为“清澈透明、醇香可口、协调多种口味、尾长”。 1991年11月,西凤酒的风味被列为“凤祥”。西凤酒是凤尾黄酒的鼻祖和典型代表,具有极高的历史文化价值和技术研究价值。

据酒文化专家介绍,在中国名酒史上,喜峰酒占据着五个第一:第一祭祀酒、第一外销酒、第一庆典酒、第一皇家酒、第一酒。名牌酒西峰酒有着无与伦比的历史文化,是当之无愧的“酒中凤凰”!

02

创新文化建设策略

以文化软实力打造和提升西峰品牌

文化是企业可持续发展的精神支柱和动力源泉,是企业核心竞争力的重要组成部分。可以说,“一个国家的繁荣在于经济,经济繁荣在于企业发展,企业发展在于经营管理企业文化建设研究,经营管理在于企业文化”。作为一家有着悠久酒文化历史的白酒企业,西峰依然致力于企业文化的打造。

北京文化创意产业发展的金融支持研究_企业文化建设研究_企业创新文化对企业绩效影响的研究

1956年10月,在参加1952年第一次酒评会工作坊的基础上,陕西省西峰酒厂成立,掀开了西峰酒发展的新篇章。改革开放以来,西峰企业大力开展精神文明建设,深入研究西峰酒品质创新、酒文化挖掘研究、企业文化建设、规范管理等重点工作,极大地丰富了西峰文化剑南春的内涵。 1990年代以来,西峰经历了企业管理体制机制的变革和市场经济的洗礼。西峰文化在交流中建立,在总结中提升,在竞争中拓展。喜峰的品牌特色更加鲜明、闪耀。

随着时代的发展进步和西峰企业的发展壮大,我们进一步认识到,西峰作为历史文化底蕴深厚的老牌酒业企业,与同行业的企业文化和酒文化。与示范企业相比,还是有很大差距的。西峰历史文化的“金矿”还没有完全挖掘出来。因此,从80年代及前几年的经验管理,到90年代及以后的科学管理,逐步向更高层次的文化管理迈进,就显得尤为紧迫和重要。要紧紧围绕创新发展主题,深入探索、大力弘扬剑南春文化,增强企业文化“软实力”,为企业创新发展提供精神动力和文化支撑。